Frittata al forno di patate e zucchine
Frittata al forno di patate e zucchine Ingredienti:6 uova1 patata1 zucchina120 g di piselli sgranati (o surgelati)1 cipolla di Tropea4 foglie di menta1 ciuffo di prezzemolo2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato4 cucchiai di condimento di panna e yogurtolio extravergine di olivasale e pepeburrofarinaPreparazionePreparate gli ortaggi. Sbucciate e lavate la
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