Focaccine di Ricotta senza Lievito in Padella

Le focaccine di ricotta senza lievito sono una sfiziosa e velocissima alternativa ai classici lievitati; morbide, golose e perfette come sostituto del pane o per un aperitivo da preparare agli invitati dell’ultimo momento o ancora per una sana merenda per i bambini.  La ricotta conferisce morbidezza all’impasto e la cottura