Ingredienti:200 gr. farina di farro integrale, 20 ml olio extravergine d'oliva, sale, 125 ml acqua, formaggetta di mandorle ( ). Preparazione:Raccogliere la farina in una ciotola, versarvi al centro l'acqua, l'olio e il sale. Impastare con cura per rendere l'impasto uniforme e