Flan di pere e cioccolato

Questa "torta" è veramente un classico . . . pere e cioccolato, abbinamento fantastico. Facile e veloce. . . infatti vedrete come sparisce una volta servita.  ingredienti per la base 100 grammi di farina bianca 0025 grammi di mandorle tritate finemente60 grammi di burro3 cucchiai di acqua freddaingredienti per il