Filetti di aringa in tortiera

RICETTA FILETTI ARINGA IN TORTIERA Ingredienti (2 persone): - 300 gr di filetti di aringa - 1 spicchio di aglio medio - 1 cucchiaio di acqua - 1 cucchiaio di olio evo - 1 cucchiaio di aceto di vino bianco - un ciuffetto di prezzemolo sminuzzato - sale q. b. Preparazione: In una padellina disporre i filetti