6 fettine adatte per pizzaiola( fatevi consigliare dal vostro macellaio)1 scatola di polpa di pomodoro3 cipollotti lunghi, o 1 grossa rossa di tropea1 cucchiaino di origano5-6 filetti di acciughe sott'olio1 cucchiaio di olive neresale, pepe, qbolio evo, mettere sul fondo della teglia un pò di oli, adagiarvi le