Farro con Platessa, Zucca e Ceci

Questo piatto nasce dalla necessità di terminare degli ingredienti avanzati il giorno precedente. Mi piace giocare con ciò che ho nel frigo, mescolare i sapori e le consistenze e godermi il risultato. Ingredienti per 2 persone:120g di Farro;100g di filetti di Platessa;150g di Zucca;2 cucchiai di Ceci lessati;Olio