Cruditè Art Bistrot è una recente apertura nel centro di Bologna, sempre più (finalmente) inserita nel panorama gastronomico italiano. Aperto a pranzo e cena e ideale per l'aperitivo, grazie a una proposta di mini porzioni che ricordano le tapas spagnole da ordinare insieme ai cocktail golosi e preparati magistralmente (hanno un menù a parte), anche su ordinazione