Cocotte/Coccino di Uova e.... Salmone?!?!

E' nato prima l'uovo o la gallina?!?!??!?!?!? E chi lo sa?! Premessa: sono un'amante delle uova di gallina e le mangerei in qualsiasi modo! L'uovo è davvero un alimento nutriente e super versatile in cucina poiché si utilizza per fare una infinità di pietanze, dagli antipasti ai dolci, passando per primi