Questo e' un dolce improvvisato ma ben riuscito che ho preparato per placare il desiderio di dolce mio e di mio maritoNon mettero' le dosi in quanto e' un dolce che va'assaggiato durante la preparazione, perche'la dolcezza della crema e' soggettiva cosi' come l'acidita' del coulis, bisogna raggiungere il