Ingredienti per 4 persone:v 600 gr. di merluzzo frescov 150 gr. di quinoav 2 broccoli (uno più grande e uno più piccolo)v 1 gambo di sedano (circa 80 gr)v 1 carota (circa 100 gr)v 1 cipollav 4 acciughev Sale, olio, pepe capperi e origanoPreparazioneCuocere in acqua