CASSATA SICILIANA (clicca e condividi)

INGREDIENTI PER 4 PERSONE1 pan di spagna di forma rettangolare500 gr di ricotta dolce200 gr di zucchero100 gr di cioccolato amaro200 gr di frutta candita mista (cedro, arance)1 bicchiere di vino marsala3 albumi d'uovo1/2 limone (scorza grattuggiata) Preparazione Tagliate il pan di Spagna a fettine, imbevetele leggermente nel