Buonissimo..sandwich di polenta e fagioli con pecorino
Sandwich di polenta e fagioli con pecorino
Sandwich di polenta e fagioli con pecorino
Ingredienti
250 g di farina di mais
300 g di spinaci
uno spicchio d’aglio
250 g di borlotti lessati
una cipolla
peperoncino
2 carote
4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
150 g di pecorino
sale, pepe
Preparazione
Versate la farina a pioggia in una pentola con un litro d’acqua
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