Bruschette con cavolo nero e crema di fave

    Ingredienti:pane integrale, 1 cavolo nero, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine d'oliva, sale, 70 gr fave secche sgusciate, pomodorini secchi sott'olio. Preparazione:Mettere in ammollo un paio d'ore le fave, risciacquarle e farle cuocere in pentola a pressione per 30 minuti con poca acqua.

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