Bruschetta con sgombro e prezzemolo

Buona domenica. . . come previsto dal meteo. . oggi giornata grigia. . . . con probabilità di pioggia. . . Ma io voglio ricordare le belle serate calde in giardino. . proponendovi questa bruschetta! E' stata "ideata" da Riccardo per accompagnare un'ottima cena di pesce.