Braciole di maiale con mele e prosecco
Ingredienti (per 2 persone):
2 braciole di maiale
1 mela
mezzo bicchiere di prosecco
40 gr di burro
sale e pepe
Ho lavato le mele e le ho tagliate a spicchi abbastanza sottili senza sbucciarle. Ho fatto rosolare gli spicchi di mela in padella con il burro poi li ho tolti appena hanno preso colore.
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