besciamella

Mi sono sempre dimenticata di mettere la ricetta della besciamella,  salsa base regina delle salsa bianche. Ecco la ricetta. Io per renderla più saporita aggiungo un po' di parmigiano. Ingredienti:60 g di farina60 g di burrolatte circa 1/2 litronoce moscatasaleparmigiano q. b. Mettete in pentola il burro