***UNA BELLA CARBONARA***
INGREDIENTI : 300 g di pasta corta ( andrebbero i bucatini o gli spaghetti , ma mia figlia preferisce la pasta corta ahimè!! ) - 100 g di guanciale - 2 uova - una bella manciata di buon pecorino romano - sale - pepe - olio extra vergine d'oliva.
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