(Simil) Pane Arabo con esubero di pasta madre

    Dopo ogni viaggio, il mio pupetto (alias il mio lievito madre) necessita di attenzioni al limite del maniacale per rimettersi in forma e ricominciare a darmi fiducia. L'ho ritrovato, anche stavolta, accasciato nel suo barattolo, triste e malinconico, ed io, ancora con le valigie

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