SPAGHETTI ALLA GRICIA

    Gli spaghetti alla gricia non sono altro che una specie di amatriciana bianca. Questo piatto ha ingredienti semplicissimi. Per una buona riuscita del piatto è importante creare la famosa cremina utilizzando solo acqua di cottura e parmigiano. Provate a farla vi stupirà davveroIngredienti400 g di spaghetti300 g di pancetta affumicata100

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