Ingredienti:130 gr farina integrale, 170 gr farina di grano saraceno, 50 ml olio extravergine d'oliva, 1 pizzico di bicarbonato, 1 bicchiere d'acqua, 1 pizzico di sale dell'Himalaya. Per la farcia: crema di noci brasiliane ( per la ricetta clicca qui: ), cavolo nero,