MINI CHEESECAKE AL SALMONE

Queste mini cheesecake  sono perfette come antipasto da presentare al cenone di Natale. Ho realizzato queste delizie di pesce sia utilizzando un cerchi di acciaio che i pirottini da muffin . Serviteli come preferite e vi assicuro che farete proprio una bella figura. La base è formata da salatini