Fior-d’-Orata croccante alla Alme

    Fior-d’-Orata croccante alla Alme

    Fior-d’-Orata croccante alla Alme

    Fior-d’-Orata croccante alla Alme(Ricetta ideata per la sfida con chef  Raffaele Venezia)!Lasagnetta di patate all'oilo tartufato pepe nero del monaco . . . . filetti di orata croccanti   funghi con  colatura di alici di Cetara. . . pesto di prezzemolo e zeste di limonello. . . cosi  il buono del

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