Cavolini di Bruxelles gratinati al forno in salsa alla curcuma

Germogli ascellari di Brassica oleracea della famiglia dei cavoli. . . . . . ecco a voi i cavolini di Bruxelles!E come tutti i cavoli  hanno un  modesto contenuto nutrizionale, con modeste quantità di glucidi e ancor meno di proteine. Per i composti minerali, e