Cavolini di Bruxelles in choux

Ingredienti (per 6/7 persone):300 gr di cavolini di bruxellessaleper la pasta choux:250 gr di farina125 gr di burro6 uovaolio per friggerePer prima cosa ho pulito i cavolini di Bruxelles e li ho lessati in acqua bollente salata. Ho sciolto il burro nell'acqua, ho tolto dal fuoco e aggiunto la