Bistecchine di melanzane

    Ingredienti (per 2 persone):1 melanzana non troppo piccolaolio e. v. o. sale e pepesucco di mezzo limoneprezzemoloPer prima cosa ho lavato la melanzana, poi ho tolto le due estremità e l'ho tagliata a fette nel senso della larghezza con uno spessore di quasi un cm. Ho spolverizzato le fette

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