... SCRIGNI DI PEPERONI RIPIENI A MODO MIO...
INGREDIENTI4 PEPERONI 200 g di MACINATO DI SUINO250 g di MACINATO DI VITELLO1 CUCCHIAIO DI PINOLI1 CUCCHIAIO DI UVA SULTANINA1 CUCCHIAIO DI CAPPERI dissalati1 CIUFFO DI PREZZEMOLO2 UOVA5-6 POMODORINI SODI40 g di OLIVE NERE SNOCCIOLATE1 SPICCHIO D'AGLIOPANE GRATTUGIATO q. b. 1 CUCCHIAINO DI DADO 30 g di PARMIGIANO grattugiato(fatto in casa meglio
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