ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE
La tradizione vuole che in molti paesi italiani, il 19 marzo, giorno di San Giuseppe si preparano le "zeppole di san giuseppe". Questi dolcetti si fanno sia al forno che fritti e si farciscono con della ottima crema pasticcera. Il trucchetto per non farle inzuppare d'olio dopo la frittura consiste
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