LASAGNE VEGETARIANE

INGREDIENTI PER 6 PERSONE:(dalla rivista Più Cucina)250 g di pasta fresca per lasagne300 g di spinaci surgelati300 g di mozzarella500 g di ricotta frescaper la salsa:500 g di passata1 carota1 cipolla1 costa di sedano1 spicchio d'agliobasilico abbondante400 g di besciamellaparmigiano reggiano grattugiato q. bolio evosalepepeburro Tritate il sedano, la carota, la