Ricetta di Maria Gianfilippi del 26/04/2019 00:00:00
Ciao! Oggi ti porto a scoprire un cocktail fresco e delizioso: il Bellini! È un'ottima scelta per un aperitivo estivo, e sono sicura che piacerà anche ai tuoi amici. La preparazione è veramente semplice e veloce, quindi non ti preoccupare se non sei un esperto!
Partiamo con gli ingredienti: ti serviranno 1 parte di purea di pesca, 2 parti di Prosecco e una fetta di pesca per decorare.
Per prima cosa, prenditi un momento per preparare la purea di pesca. Se hai delle pesche mature, sbucciale e frullale fino a ottenere una consistenza liscia. È un passaggio che porterà un profumo meraviglioso in cucina!
Adesso prendi un bel bicchiere e versa la purea di pesca sul fondo. Non è fantastico vedere quel colore dorato?
Ora è il momento di aggiungere il Prosecco. Fallo lentamente, mescolando delicatamente per non fare troppa schiuma. Questo passaggio è fondamentale per mantenere la giusta effervescenza!
Infine, guarnisci il tuo Bellini con una fetta di pesca sul bordo del bicchiere. È un tocco che farà colpo!
Servi immediatamente e preparati a gustare questo cocktail rinfrescante. Sono sicura che tutti ne rimarranno entusiasti! Buon divertimento e alla salute!
Procedimento per fare bellini cocktail
- Prendi le pesche mature, sbucciale e frullale fino a ottenere una consistenza liscia.
- Versa la purea di pesca sul fondo di un bicchiere.
- Aggiungi lentamente il Prosecco, mescolando delicatamente per non fare troppa schiuma.
- Guarnisci con una fetta di pesca sul bordo del bicchiere.
- Servi immediatamente.