Ingredienti:2 scarole, 250 gr fagioli cannellini secchi, 1 spicchio d'aglio, sale integrale, olio extravergine d'oliva. Preparazione:Cuocere i fagioli per 2 ore, dopo averli tenuti in ammollo per una notte. Lessare le scarole tagliate finemente, eliminare l'acqua di cottura. Unire le scarole ai fagioli