Vellutata di zucca con vongole

Ingredienti per 4-6 persone:1 kg di zucca pulita2 patate medie1/2 porrobrodo vegetale q. b1 vasetto piccolo di panna da cucina500 g di vongole2-3 pomodoriniprezzemolo tritato q. bsale q. b1 pizzico di noce moscata4 cucchiai di olio extra vergine Bio Mono-cultivar Coratina Procedimento:Tagliate la zucca a fette, tagliate la buccia e