Tortiera di peperoni
Oggi ho deciso di preparavi questa pietanza, una vera prelibatezza di mia nonna "Ciccilla" che ha tramandato a mia mamma e che io cerco di preparare secondo le migliori usanze Calabresi. Signori sua eccellenza la "tortiera di peperoni"Ingredienti per 4 persone. 4 peperoni carnosi dalla forma regolare8 fette
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tortiera di peperonitortiera di peperoni. . . . nessun prolema per chi non digerisce i peperoni!!Invece di arrostirli li ho strabolliti!!! Così il prof.
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