Un classico della cucina italiana "Il Ragù" un sugo ristretto a base di carne, aromi, pomodoro. Io ho scelto per le tagliatelle Il Ragù alla Bolognese, intramontabili, dal colore rosso corallo, tipico dellacucina emiliana. Per questa ricetta ho utilizzato la passata di pomodoro "CIRIO"Ingredienti per 4