Stracotto di manzo con polenta per quanti modi di fare e rifare

Questo mese di Novembre ci trova a spadellare una ricetta che definirei invernale. Il tempo sembra essere cambiato apposta in questi giorni. Oggi per  ci troviamo a preparare una ricetta proposta da  ,  cuochina no blogger. Si tratta dello stracotto di manzo con polenta che pare venga da un manualone sulla