semifreddo al tiramisu' con rum e cioccolato

Con questa ricetta partecipo al contest CHEF ARTU' (terza manche )2 uova2 cucchiai di zuccherocaffè' zuccherato 6 tazzineun bicchierino di rum250 grammi di mascarponesavoiardi q. b. cacao q. b. 3 cucchiaini di caffè' solubile200 ml di panna per dolcigocce di cioccolato q. b.  Per realizzare il semifreddo ho usato :spatola