polpettone di patate e zucchine

Il polpettone di patate e zucchine è un secondo piatto per vegetariani e non solo. Piatto appetitoso che si prepara con una base di patate lesse e con l'aggiunta di zucchine saltate in padella con della cipolla. Io ho utilizzato le zucchine ma voi potete mettere la verdura,