polpette di tacchino con mozzarella pomodoro e basilico

ingredienti3 etti di macinato di tacchino1 uovo3 cucchiai di pan grattatosale1 mozzarella1 pomodoro non molto maturoqualche foglia di basilicopreparazioneimpastate la carne con l'uovo, il pane grattugiato ed il salese c'è bisogno aggiungete 1 tuorlo o solo l'albumeformate delle polpetteche farete cuocere in padella con un filo d'olioo se preferite