Polpette al salto con verdure

    Le classiche polpette si trasformano e si vestono di coloriMai mangiato, nè cucinato prima d'ora polpette così morbideIngredienti 500 gr di macinato misto 1 uovo grande2 fette di pancarrè bagnato nel latteSale, aglio, prezzemolo, noce moscata qbMescolate tutti gli ingredienti e fate insaporire la carne, il mio

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