un primo speedy e leggero???Pasta zucchine e ricotta lightPer 2 persone:200g di pasta corta100g di ricotta vaccina fresca1 zucchinaolioPreparazione:tagliate a julienne la zucchina ( o usate una grattugia con i fori grandini o con le lame a listello) e fatele cuocere velocemente in una padella con un po' olio (poco