LEI: Orata ai pomodori con tortino di peperoni

Ingredienti4 filetti di Orata400gr di pomodorini1 cipolla dorata1 peperone giallo grande1 peperone rosso grandeLavare e pulire il peperone, togliendo tutti i semini, con un pelapatate spellarli esternamente per renderli più digeribili e morbidi. Tagliare a listarelle e cuocere in padella con olio. Pulire e tagliare la cipolla