Insalatina di Quinoa, germogli e pollo (o seitan)

    Questa insalatina l'ho preparata come esperimento n1 nel grande laboratorio culinario che è diventata la mia cucina. Insalata di quinoa, germogli e pollo Anche se non avevo ancora eliminato la carne dalla mia dieta, volevo provare qualcosa di fresco che sostituisse il mio solito pranzo a base di pane

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