Hummus di Ceci con Pane Pita

Facile, economico e con il tipico sapore mediorientale per la presenza di cumino e salsa di sesamo, l’hummus di ceci e’ perfetto per l’aperitivo; si può gustare con il pane pita, anch’esso semplicissimo da preparare, magari servito tiepido…. . Ingredienti: per l’hummus: 200 gr di ceci