Hamburger di branzino al forno

Avevo un avanzo di  per cui ho deciso di riciclarlo facendone dei saporitissimi hamburger. Non è una ricetta tradizionale, non mi importa se pesce e formaggio non  stanno bene insieme. . . erano buonissimi e tanto mi basta!Per 4 hamburger250 g di branzino cotto1 uovo20 g di