fusi di pollo al forno con peperoni

Le cosce di pollo al forno con peperoni sono un'ottimo secondo piatto di facile esecuzione. Ho aggiunto anche pomodorini e cipolla per dare più gusto e per far sì che non si asciugasse il pollo durante la cottura.  Ingredienti per 2 persone:6 fusi di pollo2 peperoni1 cipolla piccola6 pomodorini