focaccia pugliese di gaia, con pasta madre

    non mandatemi i carabinieri per un interrogatorio: confesso, ho copiato anche questa!appena vista su youtube mi si è scatenata la voglia: mi è sembrato di sentire la consistenza dell'impasto sotto le dita, il profumo appena uscita dal forno, il sapore goloso e puro in bocca. . .

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