Le focacce sono gustosissime derivazioni del pane che possono essere arricchite con verdure, formaggi, salumi, acciughe ecc. . ma anche solo con olio extravergine di oliva e pomodorini, sono sufficienti per ottenere un risultato saporito e versatile. Enrica FOCACCIA CON POMODORINIINGREDIENTI4 patate di media