CROSTATINE ARANCIA E CIOCCOLATO (clicca e condividi)

INGREDIENTIPer le crostatine- 120 gr di farina- 80 gr di burro , ammorbidito- 50g di zucchero semolato- 15 gr di mandorle in polvere- 1/2 uovo- 1 cucchiaio di cacao in polvere- Un pizzico di salePer la ganache :- 50 gr di cioccolato fondente- Crema 50 grPer la crema all'arancia