INGREDIENTI per 6 persone3 arance300 gr di patate120 gr di maionese50 gr di piselliuna carotayogurt magrosalsa WorcestersaleacetoPROCEDIMENTOSbucciate le patate, tagliatele a minuscoli dadi, poi lessatele per 5 minuti in acqua bollente, acidulata con mezzo cucchiaino di aceto, quindi scolatele bene. Pulite e tagliate a dadini la