Crema di cannellini con palline ai 2 formaggi

    Soffice crema di fagioli cannellini e pecorino da servire con palline di provolone piccante e seirass piemontese: antipasto o aperitivo?       Non si direbbe, ma questo è un piatto semplice: formaggi, fagioli, prezzemolo, pepe e frisella.  É un piatto contadino, toh, mi sbilancio. Solo presentato

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